原料

肥牛: 克， 洋蔥: 個， 雞蛋: ， 蚝油: 勺， 白糖: 克， 鹽: 克， 生粉: ， 味淋: ， 萬字醬油:

步驟

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17?味千燒肥牛飯? 準備食材：肥牛、洋蔥、雞蛋 準備調料：味淋、萬字醬油、耗油、鹽、糖、生粉 準備工作：①肥牛綽水備用②洋蔥切好剝開備用③雞蛋打散備用④把準備好的所有調料根據自己口味調好，加入清水（汁水多牛肉湯汁就多）備用 準備開燒：油熱依次放入肥牛、雞蛋、洋蔥，倒入調料汁，翻炒均勻起鍋。

小技巧

醬汁的調配可以根據自己的喜好來調