雞蛋: 2個， 花生油: 10g， 白砂糖50g: ， 低筋麵粉: 40g， 椰漿: 30g， 椰蓉: 適量
1準備好材料，一共5杯蛋糕
2蛋白和蛋黃分離，打發蛋白霜，分3次加入白砂糖
3用打蛋器把蛋黃稍微打下，不要打發。把花生油，剩餘的糖和椰漿加入拌勻後加入塞過得低筋麵粉也拌勻。
4分3次加入蛋白霜，從下往上拌勻後轉入紙杯里
5烤箱預熱10分鐘，把蛋糕放入烤盤。中層170℃烤25-30分鐘
6家人第一次說比蛋糕店的好吃呦！超有成就感的啊