玫瑰醬餅乾

原料

低粉: 150克, 中粉: 100克, 糖粉: 80克, 雞蛋: 1個, 黃油: 100克, 玫瑰醬: 50克

步驟

1黃油軟化加糖粉打發,加入雞蛋打勻;

2加入玫瑰醬、干玫瑰花瓣,拌勻;

3粉類過篩後拌入,拌勻;

4170度,20分鐘左右。

小技巧

根據玫瑰醬的甜度酌情調整糖粉的量。     我額外加了5克干玫瑰花瓣(去除花蒂、花芯)進去。


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