砂糖: 克， 雞蛋: 1個， 牛奶: 100克， 蛋撻皮: 6個
1買的現成的蛋撻皮，烤箱先預熱。
2牛奶加白糖微波爐加熱1分鐘，糖攪拌融化，雞蛋打散加入，可以過濾2遍，口感更細膩。
3將蛋撻液倒入撻皮，9分滿，烤箱烤15分鐘。建議10分鐘後休息觀察，表面凸起並有焦黃就是好了。