魚: 2-3斤， 韓國辣醬: 一盒， 啤酒: 500ml， 泡菜: 適量， 豆腐: 3塊， 茄子: 適量
1魚切斷，小塊。進油鍋煸一下。
2加入一瓶啤酒，韓國辣醬挑半盒放入鍋里。
3泡菜切開放入鍋里，然後依次放入茄子，豆腐，西紅柿等。
4一鍋慢燉，不需要另外添加水了。30分鐘，嘗嘗口味差不多，就可以出鍋。
泡菜最好去菜場買手工的。相對好吃。 韓國醬要買進口的。 裡面配菜可自行根據喜歡添加。