冰粉（果凍粉或者魚膠粉、吉利丁片）: 一勺半， 開水: 10倍於冰粉， 青提20粒: ， 蜂蜜: 一勺
1青提一把，洗凈。
2取冰粉一勺半。
3青提撕去表皮，葡萄籽也去掉。
4冰粉中倒入10倍的開水。（記得一定要是開水哦）
5多攪拌一會兒，讓冰粉充分溶解，然後調入一勺蜂蜜。
6將青提倒入，攪拌勻。
7倒入蛋糕模。
8自然冷卻，或者放入冰箱冷藏，5分鐘後冰粉就凝固了，倒扣在盤中，用薄荷葉裝飾一下，開始美美享用吧！
沒有冰粉，換成果凍粉或者魚膠粉、吉利丁片也可以，注意和水混合的比例哦！