木耳: ， 洋蔥: ， 熟花生米: ， 藤椒油: ， 香油: ， 辣椒油: ， 生抽: ， 醋: ， 鹽: ， 糖:
11、木耳泡發洗凈，洋蔥切絲；
22、洋蔥用冷水泡一下，這樣辣味可以減輕，然後過一下開水，燜20秒，瀝干水，放在冰水裡再泡一下；
33、木耳燙熟，和洋蔥絲拌在一起；
44、拌上調料：生抽、醋、白糖、鹽、香油、藤椒油、辣椒油，再拌上花生木即可。
