西紅柿小豌豆湯(簡易方便)

原料

西紅柿: 1-2個, 小豌豆: 大半碗, 筍乾菜: 一小把

步驟

1西紅柿洗凈,切塊備用

2小豌豆剝好,或者買現成的

3鍋中倒入適量的油,下西紅柿翻炒,加入適量的鹽(不要過量,筍乾菜也有一定鹽分)

4炒至西紅柿出汁,加入適量的清水,煮沸

5水燒開後加入蠶豆和筍乾菜文火煮至湯汁稍稠即可。大致2-3分鐘即可。


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