櫻桃或是車厘子: 500g， 冰糖: 200g， 檸檬: 半個
1洗乾淨車厘子或是櫻桃，鹽水裡泡半天。
2車厘子要切小塊，大塊煮起來會比較艱辛。
3入鍋煮，不停攪拌，分批放糖，擠檸檬汁。
4檸檬的果酸果膠、冰糖的混合可以幫助果醬變得黏稠。如果水水的，多煮一會，或者多放糖。過甜了還可以放點醋。
5最後，用一個漂亮的小罐子存起來～ 酸奶吐司燕麥梳打的絕佳好CP!