麵粉: 300g， 安琪酵母: 1小勺， 馬蘇里拉: 適量， 鮮蝦: 6隻， 豆奶粉: 15g， 白糖: 15g
1把製作麵餅的所有配料揉成麵糰，發酵到變成2倍大；
2用麵杖把麵糰擀圓形麵餅，烤盤塗油，把麵餅鋪在烤盤上；
3在麵餅中間用叉子叉一些小孔，防止烤焙的時候餅底鼓起來；
4番茄醬-芝士-鮮蝦-青紅椒-芝士，依次鋪好；
5最後再放入烤箱，芝士表面微焦就ok了。