茯苓: 40克, 淡竹葉: 20克, 葛根粉: 40克, 燕麥: 20克, 薏米: 20克, 蓮子: 20克, 糙米: 20克
1糙米、薏米、蓮子、燕麥浸泡三小時。
2葛根粉溶於水。
3淡竹葉煮10分鐘過濾備用。
4所有材料倒入高壓鍋中,水過食材3CM處,高壓鍋加壓20分鐘即可。
5可加糖食用
還可以補加木瓜或者木瓜粉,攪棒蜂蜜或者對著榨菜等實用更美味。我是用壓力鍋,各位如果用燉鍋或者煮鍋大概1-2小時。