西蘭花: 一顆， 黑木耳: 適量， 生抽: 適量， 珍品醋: 適量， 鹽: 適量， 麻油: 適量
1西蘭花清水洗凈，用鹽水浸泡數十分鐘，將木耳提前浸泡發開
2西蘭花和木耳放入清水，煮開撈出
3加入生抽，醋，鹽，麻油少許