鹽: 適量， 糖: 克， 蘿蔔: 根， 辣椒: 個， 黃瓜: 根， 白醋: 適量， 水: 克， 白砂糖: 克， 檸檬: 個， 胡蘿蔔: 根， 米醋: 適量， 姜: 片， 蒜: 瓣
1菜要洗凈，用涼開水衝過，晾乾
2隨自己喜歡調泡菜汁
3保鮮膜包好放冰箱一夜，第二日便能吃了
4罐子不大，就一天的食量