番茄: 1個， 洋蔥: 1個， 牛裡脊: 200克， 胡蘿蔔: 1根， 蒜瓣: 4個， 蘑菇: 6朵， 黑胡椒碎: 若干， 番茄醬: 若干
1準備原材料 一個洋蔥，幾朵蘑菇，一個西紅柿，一個胡蘿蔔，番茄醬，黑胡椒碎，幾個蒜瓣。
2把蘑菇，番茄，洋蔥，胡蘿蔔剁碎
3牛裡脊肉剁碎，放一點鹽，料酒腌製備用。
4鍋里倒入橄欖油，油微熱後，加入洋蔥末煸香，略微翻炒一會。隨後加入番茄末翻炒，接著放入蘑菇末，胡蘿蔔末。翻炒……炒，加入牛肉末，很簡單，就是炒……最後加一點番茄醬，水，燉個5分鐘左右。依據自己口味放鹽，糖調味。
5意面煮透，裝盤，加一點橄欖油拌勻。最後淋上肉醬，開動吧^_^