蒜泥竹蟶

原料

竹蟶: ， 蒜泥: ， 蒸魚汁: ， 粉絲:

步驟

1竹蟶在清水裡面加鹽泡半天

2殼子和肉分開，分別清洗乾淨

3肉清洗乾淨

4重新把肉放進殼子裡面，加上蒜泥和蒸魚汁

5出鍋淋上熱油和蔥末

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