黑巧克力: 100克， 黃油: 40克， 奶粉: 20克， 燕麥片: 120克， 高粉: 40克， 細砂糖: 40克， 蛋液: 10克
1黑巧克力100克+黃油40克 坐熱水加熱至完全融化
2奶粉20克+燕麥片120克+高粉40克+細砂糖40克 混合
31+2 揉勻
43+10克蛋液 成球 趁熱
5180度 20分鐘