原料

包菜: 1個， 大米: 2杯， 鹽: 適量， 醬油: 適量， 馬鈴薯: 3個， 姜: ， 蔥花: ， 玉米油:

步驟

1把包菜，馬鈴薯，姜切丁。

2玉米油適量下鍋熱，扔進姜丁，小炒。變黃色後，放鹽巴，扔進馬鈴薯，包菜，稍微炒出變色，關火。

32杯大米泡水瀝干後，跟蔬菜拌勻放了高壓鍋，鋪勻後再水剛好漫過食物，蓋上鍋蓋。開大火，煮到高壓鍋出大氣笛後，改中小火，大概3--5分鐘左右關火。(每家的高壓鍋都不同，如果你家那個出水快，那可以少用點時間)。等氣退後可以稍微讓它燜一會兒，不急著吃的話。?完成了！我今天煮了鰻魚乾燜豬蹄，再來個馬鈴薯菜飯，不知道多滿足，???!