南瓜泡粑

原料

大米: , 南瓜: , 酵母粉:

步驟

1大米泡一晚上,南瓜煮好摁成泥狀

2將泡好的大米打成米漿

3將大米漿分成三份

4將其中的三分之一加入酵母粉,另取一個三分之一放入微波爐打半分鐘

5三個小時後,加入酵母粉的火漿已經發酵好了

6經過微波爐加熱過的米漿已成為熟米漿,和發酵好的米漿一起加入剩下的那三分之一的生米漿,再加入南瓜泥

7這就是攪拌好的樣子了

8將這些和好的米糊分裝入小碗中

9大火隔火十五分鐘,即可


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