原料

2 medium potatoes 2 tablespoon AP flour 2 eggs salt 適量（1/2 tsp）

步驟

1） 土豆去皮 2） 加蛋， 麵粉， 鹽， 攪拌均勻. 3） 熱油鍋 4） 開煎， 至兩面金黃