簡介

以前寫過一個《荊芥及家常吃法》http://blog.sina.com.cn/u/4d1e0b2f0100099z昨天又做了個荊芥煎餅

原料

荊芥，雞蛋，麵粉，鹽，雞精，水

步驟

1.荊芥切碎，加雞蛋、麵粉（綠豆面更好）、鹽、雞精、水和成麵糊 2.舀一勺糊倒在餅鐺中，攤勻 3.兩面煎黃。ok沾蒜汁食用更好