藏紅花燴山藥

原料

山藥: 適量, 藏紅花: 適量, 雞湯: 適量, 食鹽: 適量

步驟

1     首先需要家裡煮有一鍋雞湯哦,碗里放入適量藏紅花,再勺小半碗煮沸的雞湯,浸泡藏紅花約25分鐘。

2     山藥去皮,切長條,徹底洗凈黏液,用清水浸泡,鍋里加入適量的清水煮沸,倒山藥條,煮3--4分鐘,撈起過涼水,盛入餐盤中。

3     浸泡好的藏紅花雞湯,加入適量食鹽調味,淋上山藥條即可。


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