小龍蝦: 1.5斤， 秋霞辣醬: 一包， 香葉: 5片， 姜: 6片， 麻椒: 適量， 干辣椒: 10個， 大蔥: 2根， 大蒜: 6瓣， 豆瓣醬: 適量
1倒入適量的油……
2溫鍋之後，即可放入準備好的大蔥，蒜，姜翻炒出香味
3後面依次放入干辣椒，花椒，繼續翻炒15秒
4屆時放入用鹽水洗乾淨的小龍蝦～
5反覆翻炒，小龍蝦橙色……
6現在可以倒溫開水煮……
7水開即可倒入秋霞與豆瓣醬，攪拌勻……蓋蓋、
8大火15分鐘，小火10分鐘……
9麻辣小龍蝦，出鍋……