藕: 一隻， 糯米: 少量， 紅糖: 500g， 冰糖: 2大塊， 牙籤: 若干， 桂花:
1洗凈藕，去皮。
2切除兩頭，切開一頭。
3往藕孔里加糯米【糯米最後用水泡兩小時】，用筷子捅捅，會好加。
4加滿，用切下的那頭蓋上，牙籤固定。
5下電壓力鍋，加入清水適量，紅糖，冰糖。靜等開鍋，繼續燜半小時。開鍋，切片，澆糖汁，撒桂花。
糯米可以提前泡上，少量即可。