懶人番茄飯

原料

大米: 1杯, 西紅柿: 1個, 雞蛋: 2個, 胡蘿蔔: 半根, 芹菜: 2根, 香菇: 5朵, 火腿腸: 1根, 鹽: 適量, 生抽: 適量, 十三香: 適量, 油: 適量

步驟

1大米淘好入鍋,蔬菜切丁碼入鍋中,西紅柿頂端畫十字沸水燙過去皮放入鍋的正中央。

2鍋內加水,比平時少點,放油,鹽,十三香,生抽,按下煮飯鍵。

3飯煮好後,另起鍋放油,倆玫雞蛋打散入鍋快速翻炒成小塊,放入電飯煲,攪拌起來,開吃!

小技巧

1,水要比平時少放,因為要放油,生抽還有西紅柿。 2,鹽不要太多,淡了好補救,咸了吃不了。 3,蔬菜可以換自己喜歡的,顏色鮮艷看著就有食慾!


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