羊肉: 500克， 孜然粒: 1勺， 生抽: 2勺， 洋蔥: 半個， 孜然粉: ， 澱粉: 少許， 油: 少許， 雞蛋: 1個
1羊肉切塊，注意一串大約是3瘦2肥
2用鹽，蚝油，十三香，胡椒粉，孜然粉，雞蛋，澱粉少許，洋蔥切碎，油少許腌制四小時以上
3穿串，最下面是肥肉，便於烤時油滋出，滋潤下面的肉，然後兩塊瘦肉，再一塊肥肉，一塊瘦肉，穿好
4使用新式武器燒烤
5大約，五六分鐘，好了，撒燒烤孜然料，美味的羊肉串就大功告成了！