原料

雞翅: 500g， 雞蛋: 2個， 麵包糠，生粉: 適量， 醬油，鹽，胡椒粉，糖，料酒，蚝油: 適量

步驟

1雞翅洗凈，放入調料腌制3小時以上

2材料備用

3粘上玉米粉

4然後蛋漿

5最後粘麵包糠

6熱鍋下油炸10分鐘，2到3分鐘翻一次

7成品

小技巧

（可以在油里放點鹽，可以減少油濺）