蝦仁: 3個， 香菇: 2朵， 香芹或西芹: 2根， 大米: 半杯， 燕麥米: 一小把， 鹽: 少許， 香油: 少許， 海苔或日本拌飯料: 少許
1準備好蔬菜。芹菜切碎薄丁，香菇切成薄片再成小丁。蝦仁去蝦線切丁待用。
2高壓鍋放大米和燕麥米，加入適量水。高壓至軟爛後出鍋，如粘稠適當加水。
3加入香菇熬10分鐘至香菇軟爛入味，再加入芹菜丁。最後加入蝦仁，鹽，香油調味。蝦仁變紅後即可出鍋。
4掌握好粥的黏稠度哦～在美味的粥上撒一點海苔碎或者日本寶寶版飯料就可以開吃啦～香噴噴
燕麥米是我比較鍾愛的，不喜歡的換成黎麥，小米都可以～