圓白菜炒五花肉

原料

白菜: 適量, 五花肉: 適量, 鹽: 適量, 糖: 適量, 八角: 一隻, 花椒: 些許, 生薑: 適量, 干辣椒: 5條, 蒜瓣: 5隻

步驟

1切好五花肉,準備好生薑辣辣和蒜瓣

2圓白菜撕開,瀝水

3冷鍋熱油,放入八角和花椒炒香,放入五花肉略炒炒,放入生薑辣辣蒜瓣,炒出香味後放入圓白菜,炒軟後放入鹽,雞精調味,出鍋


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