金桔蜜餞

原料

金桔: 2斤, 冰糖: 400克

步驟

1先將金桔洗乾淨,用鹽水泡15分鐘左右

2然後切對半,把中間的籽用牙籤弄掉

3小火鍋里加點水,把冰糖倒鍋里不停攪拌,然後倒入金桔要不停翻炒以免糊鍋,大概要炒半個小時左右哦,出鍋前加點蜂蜜即可。


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