低筋麵粉: 200克， 白砂糖: 5克， 鹽: 5克， 紅糖板: 適量， 紅椒: 少許， 青椒: 少許， 紅棗: 中個一個， 酵母: 3克， 溫水: 170克左右
1將麵粉放入盆中，白砂糖:，鹽一起攪拌均勻，溫水放入量水杯，酵母一起攪拌均勻 將調好溫水倒入麵粉盆中一起攪拌中放入紅糖板，按自己喜歡放入一起攪拌到麵糊沒有粉粒，像圖的那麼稀，即可
2將六寸蛋糕取出，倒入攪好面湖，放入溫室發酵到二倍大，即可
3發酵八分滿模，
4取出擺放切好紅棗，青，紅椒，隨意擺放，按自己風格做，即可
5將蒸鍋放入開水，燒開，放入發麵糊，中火蒸25分鐘即可
6這是青，紅椒切成絲，紅棗切成小塊，即可
7這就是紅糖板塊
這款蒸發糕，是這樣子食材，如果你不喜歡可以按自己喜歡放料，但主料不能變，會影響口感，謝謝，