原料

玉米粉: 一小碗， 雞蛋: 1個， 西紅柿: 1個， 菠菜: 少許， 胡椒粉: 適量， 鹽: 適量， 香腸: 幾片

步驟

1將西紅柿洗乾淨，切成小塊。

2菠菜洗乾淨，切成小段。

3將玉米面粉、雞蛋放入大碗中，放入適量白開水，放入適量胡椒粉、鹽攪拌。

4香腸切成小丁。

5鍋里放入適量水，接著放入切好的西紅柿。

6等待開鍋，放入切好的香腸、菠菜。

7倒入攪拌好的玉米粉糊，迅速攪拌。

8不停的攪拌，直到玉米糊開始冒泡，即可出鍋。