豬肉碎: 200， 生蚝 蝦仁: 300， 雞蛋: 2個， 配料若干:
1將各種餡料加沙茶醬等腌制好
2用腸粉皮卷好放盤子
3放蒸鍋15分鐘即可 起盤後淋上醬油湯放上香菜即可
醬油湯製作：將蒜頭切小爆炒出香味加適量水和醬油煮開加味精即可。 蘿蔔乾要先用油炒香