原料

芒果（青芒果）: ， 鹽: 若干， 白糖: 若干， 白醋: 可有可無

步驟

1至於為什麼做這道菜，是因為買了個不熟的芒果，等到切開嘗了一口發現，呀，沒法吃。對於吃貨來說，浪費，就是犯罪啊！

2所以果斷，削皮，切成段，請忽略大小及長短不一，刀功沒到家，但是不影響口味。廣大廚房小白，你也可以！ 然後加鹽及涼白開，浸泡一會兒。到底多久呢，讓我來跟你們講個故事吧，從前有個做芒果的姑娘，她太累了，睡著了。對，你沒看錯，睡著了，所以在冰箱裡呆了一晚上，冷藏哦:p當然我想應該不需要那麼久，白天做的話，幾個小時估計就夠了。

3可勁滴加白糖，然後，猛晃，把糖和芒果都晃暈了，就差不多了。 愛吃醋的盆友們可以加少許白醋，不加也是可以的。 然後，蓋上蓋子，放冰箱。

4成品就是這個樣子嗒，吃了一口，作為一個吃貨淡定了，芒果沒有白白犧牲！它終於變成了美味。