雞蛋 1: 個， 鹽: 適量， 饅頭: 1個， 黑芝麻: 適量， 十三香 適量: ， 燒烤料 適量:
1準備一個雞蛋，一個饅頭
2把饅頭切成小塊
3蛋液里放鹽，十三香，黑芝麻攪拌均勻
4把蛋液淋在饅頭塊上，拌均勻
5鍋里加少許油，把裹了蛋液的饅頭塊放進去，小火煎至金黃，撒少許的燒烤料翻炒均勻就可以出鍋了，不喜歡的可以不放。
剛下鍋不要快速翻炒，煎一會兒再翻，要不然影響美觀