原料

胚芽米: 50克， 鮮貝: 5粒， 豌豆苗: 20克， 香菇: 1朵， 生薑: 1片， 亞麻籽油: 少許

步驟

1準備材料

2鮮貝和薑片加水浸泡，豌豆苗、香菇切碎

3鮮貝撕成絲

450g胚芽米+150ml水熬成粥，水開之後加入香菇丁，煮成八分熟時加入鮮貝絲、豌豆苗

5出鍋前加入幾滴亞麻籽油

6鮮貝蔬菜粥就做好了

小技巧

營養介紹：在煮粥之前我們同樣也是要將胚芽米浸泡一會的，並且米和水基本按照1:3的比例來煮，也可以根據想要的濃稠度來自行調整。加入了仙貝的蔬菜粥，也增加了鋅的含量。如果寶媽們發現孩子經常有嗜睡、厭食、發育遲緩或頭髮稀疏脫落等症狀就很有可能是缺鋅了，長期缺乏還有可能影響寶寶的智力發育 ，所以飲食當中各種維生素的攝入都是必不可少的。