芒果: 兩個, 西米露: 100g, 椰子汁: 一瓶
1在大火煮西米的過程中(大概15分鐘,直至看到西米露通透),切芒果。芒果切一半,刮花然後把果肉削下來。
2西米煮好用涼水過一下,撈起倒進碗里,加上冰凍的椰子汁及切好的芒果,就成功啦~稍微再去冰凍一下很好喝!堪比許留山啊~
3做多一點,偶爾拿出來喝也是好贊的!
芒果要新鮮,最後成品冰凍更佳!