原料
步驟
1土豆洗凈放進容器內,封上保鮮膜,放進微波爐高火六七分鐘
2叮,出爐~裡面的水是我放進微波爐之前灑進碗里的,怕土豆轉的太干。。不灑可能也行。。。
3放進保鮮袋(塑料袋也湊合)用擀麵杖壓一下就可以剝皮了
4皮撕乾淨後就可以擀成泥了,袋子用大的會比較方便。沒壓好的小碎塊隔著袋子用手捏捏就好了。鹽也可以在這步就摻進去
5裝盤,放調料就可以吃了~
小技巧
發現其實放上蜂蜜蔬菜什麼的更好吃了~
1土豆洗凈放進容器內,封上保鮮膜,放進微波爐高火六七分鐘
2叮,出爐~裡面的水是我放進微波爐之前灑進碗里的,怕土豆轉的太干。。不灑可能也行。。。
3放進保鮮袋(塑料袋也湊合)用擀麵杖壓一下就可以剝皮了
4皮撕乾淨後就可以擀成泥了,袋子用大的會比較方便。沒壓好的小碎塊隔著袋子用手捏捏就好了。鹽也可以在這步就摻進去
5裝盤,放調料就可以吃了~
發現其實放上蜂蜜蔬菜什麼的更好吃了~