10分鐘搞定超便捷、超正的榴槤pizza

原料

馬蘇里拉奶酪片(碎): 2片(若干)能覆蓋整個榴槤肉部分最佳, 原味薄餅: 一片, 榴槤肉: 一塊(大小隨意,可根據餅大小而定,喜歡滿口榴槤香的請多放)

步驟

1準備原味薄餅一片,建議原味而不是香蔥味(總覺得香蔥味配榴槤會怪怪的...)解凍(室溫解凍還是烤箱解凍隨意)

2【鋪榴槤肉的時候忘記拍圖,見諒】把榴槤肉去核,用勺子稍作攪拌平鋪在餅上(我喜歡榴槤肉的口感,所以沒有用料理機,我選用的榴槤是比較熟的榴槤,鬆軟易操作,不熟的榴槤請自行搜讓榴槤成熟的方法噢)榴槤肉在平鋪的時候四周薄一點,中間可以厚一點,這樣在吃的時候不易露出來...

3將拉蘇里拉芝士片兩片切成條狀,交叉平鋪在榴槤肉上(ps:此處我只用了一片,因為這是家裡最後一片了?)芝士當然要濃濃的芝士香最好,所以最好是能覆蓋住所有榴槤肉的部分...想想都流口水.....呀咔咔...

4烤箱預熱,160度,10-13分鐘

5家裡滿滿榴槤芝士香...超級滿足,我喜歡吃的時候對摺,這樣方便吃,咬下一口...滿滿榴槤肉+芝士奶香,簡直就是【幸福的味道】(試想一下如果用的香蔥味薄餅,這是什麼鬼...畫面「太美」,簡直不敢想???)

小技巧

烤箱溫度別太高,不然會烤糊已熟的薄餅,我家的烤箱是西門子蒸烤一體箱,溫度略偏高一點


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