洋蔥炒肉絲

簡介

不知是第幾十次了,她又一次貯立在街頭,久久地望著對商店裡的那條藍裙子,裙邊繡著百合花圖案,如果在悠遠的藍天下,有一個身穿藍裙子的女孩,飄揚的發,飄揚的裙,風也溫柔,雲也淡淡,那該是多美的意境啊……當她把這份喜悅告訴好友時,好友卻說她穿白色的才有韻味。她覺得很失望,但這份喜悅沖淡了一切。家庭生活的結據,使她不敢問父母要錢去買。儘管父母是很疼她的。於是她決定利用這個暑假去打工。工作並不好找,但終於還是找到了,有一個飯館要雇一個打雜的,說穿了就是洗碗。她只對好友說了這件事,好友聽了堅決反對,認為不值得。對於父母,她說學校有事,父母也沒有多問。她乾了——為了那個夢,那條藍裙子。就這樣,她憑著這股信念堅持了一個月。一個月終於滿了,當她從老闆那裡領到那份工資時,她好激動啊!她匆匆來到那家商店,四處看了奶久卻不見了那條藍裙子,店主說已賣完了,並熱情地向她介紹今年的新款式。她拖著無力的腳步,走出了商店,在這驕陽似火的八月,周遭是那麼熱,可她卻覺得很冷,一片片藍暈在她眼前模糊。

原料

肉絲,洋蔥,姜粉,料酒,鹽腌,油,醬油,鹽,雞精

步驟

1.肉絲用姜粉,料酒,鹽腌制十分鐘。 2.鍋中倒油,燒熱,放入腌好的肉絲,迅速撥開,炒到肉絲變色。 3.加入切好的洋蔥,放入適量的醬油,和鹽。 4.加入雞精,出鍋裝盤。


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