拔絲土豆

原料

土豆: 一個, 白糖: 6勺

步驟

11:把土豆洗凈削皮切成小塊

22:在鍋里倒上油,等油熱了後把土豆塊放進鍋里小火煎,翻炒等土豆表面變金黃

33:土豆熟了撈出鍋,把油倒碗里,鍋里油倒乾淨

44:把白糖直接放進鍋里,小火,用勺子攪拌白糖,讓白糖成液體狀

55:關火把土豆倒進鍋里,攪拌至土豆表面都沾上了糖漿


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