大米: 適量， 糙米: 適量， 雞蛋: 一個， 西柚: 兩瓣， 黃瓜: 適量， 胡蘿蔔: 適量， 芹菜: 適量， 雞胸: 適量
1蔬菜和肉全部切絲
2雞胸先下鍋炒，可以拌一點蛋液來保持柔嫩。然後蔬菜下鍋一起炒，加入鹽調味（口味重的也可以自己加一些醬油之類的，但是不建議減肥和糖尿病人添加）
3炒半熟後加入煮好了的雜糧飯
4最後加入西柚，炒幾十秒後出鍋