雞胸肉: 1塊, 西紅柿: 3個, 鹽: 20克, 蔥: 1根, 臘腸: 半根, 生抽: 3勺, 油: 10ml
1西紅柿要先洗乾淨,雞胸肉要解凍
2西紅柿切丁,雞脯肉切小塊,臘腸切丁
3熱鍋涼油,爆香蔥跟蒜,下臘腸丁和雞胸脯塊,炒至7分熟加加入西紅柿,再加開水適量,蓋鍋煮沸。最後加入鹽,生抽調味,大功告成。