鵪鶉蛋: 8隻， 火腿: 8片， 黑椒碎: 適量， 芝士碎: 適量
1如圖，方包切邊分四份，火腿切片，也可以用培根
2把切好的方包如圖放入蛋撻杯
3放入火腿和芝士碎，一點鹽
4打入鵪鶉蛋撒黑椒碎
5碼入烤盤，烤箱預熱後放入，190度20分鐘
6出爐
這個烤箱溫度和時間，可以自己適當調整。菜單上的火腿用培根貌似更好吃。