原料

雞腿: 2隻， 猴頭菇: 適量， 杏鮑菇: 適量， 香菇: 適量， 蔥姜蒜: 適量， 小紅辣椒: 適量， 橄欖油: 適量， 蔬菜面: 適量， 冰糖: 適量， 醬油鹽: 適量， 青檸檬: 半個

步驟

1青檸檬去腥，姜鹽抹勻腌制10分鐘 把菌菇們切好～蔥蒜辣椒切好～

2先煎雞腿至兩面開始金黃～ 然後撈出小炒蘑菇～ 然後倒入雞腿翻炒一會兒～ 加入開水～雞腿一半高度就可以了～

3用冰糖收汁然後開水煮麵～ 面煮好了撈出～ 然後倒雞腿～

4噹噹噹噹～