簡單又美味的鮑魚竹蓀排骨湯

原料

一字排: 250g, 竹蓀: 100g, 鮑魚: 8個

步驟

1排骨洗凈

2鮑魚將的內臟去除,表面用一次性牙刷刷乾淨。

3竹蓀過水清洗。

4將食材放入燉盅,加適量的水,加蓋入高壓鍋壓25一30分鐘。

5放入少許鹽,即可享受美味了。

小技巧

簡單又美味的快手菜。食材選擇一定要新鮮,鮑魚可以在市場讓他們幫處理好,自己處理也很簡單,但小心別割到手。


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