原料

菠菜: ， 蒜: ， 麻辣芝麻油: ， 生抽:

步驟

1菠菜焯水一分鐘。撈出菠菜，瀝干水。

2少量油放入鍋內。熱油下蒜茸爆香。

3加入少量生抽。幾滴麻辣芝麻油。出鍋將醬料淋在菠菜上。

4開吃！