焗烤海鮮飯

原料

白米飯: 150g, 洋蔥: 小半隻, 青紅椒: 半個, 大蝦: 3個, 扇貝,墨魚塊,蝦仁: 各50g, 馬蘇里拉cheese: 越多越好, 大蒜,羅勒末: 少許

步驟

1青紅椒切丁,洋蔥切丁,墨魚改刀,所有材料準備好待用

2加少許橄欖油,大蒜爆香,加入配菜和米飯煸炒。盛出待用。

3炒飯放到烤盆里舖好,不要鋪太滿,三分之二。最上面放上大蝦和扇貝,再撒上cheese末。這張圖片是才開始撒的,注意最好鋪滿

4烤箱上下火180度15分鐘,取出,撒上少許羅勒末

5開吃


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