稻花香米（其他米也行！）: 適量， 皇上皇臘腸: 適量， 皇上皇臘肉: 適量， 皇上皇臘鴨腿: 適量， 姜: 一片， 蔥花: 一把， 生抽: 少許
1按平時煮飯的量淘米、放水，加一小片姜。
2所以有腊味切薄片，放在米上，按煮飯鍵，是不是炒雞簡單！
3飯煮好後撒一把蔥花，淋少許生抽，燜一兩分鐘，拌勻，趁熱吃吧！
腊味一定要選品質好的，做出來一點不輸餐館。配上一碟青菜、一碗靚湯，美！