雞: 1隻, 海天雞粉: 1包, 花生油:
1提前兩小時把雞清洗乾淨,然後把海天雞粉抹在雞上(注意:要抹得均勻,而且雞裡面的骨也要抹一些才能入味)整包雞粉用上
2把電飯煲洗乾淨
3用乾淨的抹布或紙巾搽乾電飯煲中的水
4往電飯煲中倒花生油,大概1cm高度左右
5把雞如圖放進電飯煲,按下煮飯鍵(普通電飯煲也是可以的,不一定用智能電飯煲)
6適當時候需要反一下,保證每一面都有金黃色的賣相