雞翅中: 6個， 蜂蜜: 根據自己口味添加， 老抽: 半勺調色， 生抽: 2勺， 鹽: 少許， 白糖: 少許， 黃酒: 2勺， 蒜: 2粒
1先將雞翅中洗凈晾乾，用刀把雞翅劃出一道道，為了讓腌制的醬汁更加入味
2加入黃酒，生抽，老抽，鹽，糖後充分按摩雞翅中後，靜置半天（記住，時間越長味道越濃郁）
3關於蒜，切成蒜末，在研製過程中加入，也可以起個油鍋爆香，待入烤箱時再一起放入烤
4烤箱200度預熱後，放入之前在雞翅中刷上蜂蜜（量看個人喜好甜味的程度）放在烤盤背朝上（雞翅上也可鋪一下錫紙）200度上下火20分鐘後，翻面可再刷一層蜂蜜，150度15分鐘即可香味四溢……